Chimarrao is a staple of daily life here and is the official state drink.
The intake of the aqueous extract of yerba mate consumed as "
chimarrao" (mate) was quantified per day.
Entao ela tirou, vamos dizer, aqueles minutos que a gente podia ta sentado aqui tomando um
chimarrao, alguma coisa".
Ao pensar a medicalizacao da vida, vive-se em um jogo de profanacoes, pois se esta imerso e enraizado em um mundo que medicaliza as existencias de inumeras formas; por exemplo, tomando
chimarrao, vendo seriados, jogando futebol, tomando a cerveja do fim de semana e realizando compras.
Trata-se, portanto, da equipe de Futsal Feminino da Sociedade Esportiva Recreativa e Cultural
Chimarrao (SER
Chimarrao), (5) localizada na zona urbana de Estancia Velha, uma cidade do interior do Rio Grande do Sul, (6) que possui aproximadamente 39 mil habitantes.
E la que muitos jovens apreendem a cavalgar, encilhar o cavalo ou mesmo a fazer o primeiro
chimarrao (9).
Fazia-o a seu modo: aos gritos e discursos exaltados, entre bicadas na xicara de cafe, ou goladas no mate
chimarrao. Esse tipo de publico era "a gazetilha do periodico, a chronica da capital" (Gazeta Paranaense, Curityba, 27 jul.
O mate apresenta diversas nomenclaturas, no Brasil e conhecido como "
chimarrao", na Argentina e Uruguai como "mate" e no Paraguai como "terere" (Bracesco e colaboradores, 2011).
In Brazil, there is a strong preference for fresh and green mate, called
chimarrao, with an intense, slightly sweet and vegetal flavour profile.
